【Sungai Lembing】林明镇美食主角 阿定柴香烧肉


去林明吃烧肉是不可缺少的活动
当我们和大家提起说要去林明镇时
大家都会问说
有没有吃烧肉
#名气大到我们也好奇到底有多好吃呢



我们是星期日中午才抵达林明镇的
抵达后直接就是要来寻找烧肉在哪里
结果去到的时候  没开耶  也没人在哪里
幸好多亏旅伴的探风  说5点下午可以再过来多一次
#5点就要到哦  不要迟到  一迟到就会卖光了


果然5点下午就已经有人在外排队了
安哥说还要等多一下下  烧肉叉烧才会烤好
大家还真的就乖乖排起队来慢慢等
目光一直跟随安哥走来走去
安哥去看锅 我们也凑上前去看
#叉烧一好  拿出来的瞬间  大家都会嗅到肉的香气了


安哥家的后院风景还真美丽
不知道安哥累的时候  看下山林心情会不会好一点
每天都会有那么多游客排队等安哥烤好
#不过蓝色的天空真的很漂亮


#安哥专心的准备开档


安哥说哄烤好后要先放在一旁给它降温
锅里的温度是很高的
我们站在附近都觉得一股热气  好热
#安哥每天辛苦的准备叉烧烧肉让大家都可以吃到


平常安哥会采用传统的窑来烘烤烧肉
大家可以凑上前去看
#叉烧叉烧我爱叉烧


安哥开档后
大家都马上排队
#先排先得 


#快速斩


#继续快速斩


我们没有坐在那里吃
都是打包回来
本想说打包回来我们的木屋可以用微波炉叮烧
结果在车上就给我们磕完了
有多好吃就有多好吃
叉烧的肉汁依然保持多汁  那个叉烧汁好吃到~
#比起烧肉我更喜欢这叉烧呢


来了 来了 
林明镇的主角  柴香烧肉
烧肉的皮好脆
肉质肥嫩多汁的  吃了还想再吃呢

不过还是乘热吃比较好
不然冷掉后皮会比较硬
男人边开车边吃边一直嗯~好吃到~

林明阿定柴香烧肉
FB 点这里
电话号码 : 017-909 3580 / 017-952 7473

P.S : // 真的是好吃到吮手指  我还是比较爱叉烧呢

1 comments

  1. 本来还以为没有的吃
    早早去到那边
    以为拜六傍晚会留一下
    礼拜早上卖的说
    幸好evon的朋友捎来了好消息
    原来当天晚上也是有弄
    真是庆幸啊
    不然我们的水边名
    可以就要怨念很深了
    lol

    果然不虚此行
    真的好吃到
    不过大家都说烧肉好吃
    个人觉得
    原来叉烧更好吃
    那个肥美适中的油腻软嫩感
    真是回味啊~

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