新山 墨西哥食物 D Baraka Burrito

By chan ke xin - 5:26:00 PM


那天朋友问我们说
有没有吃过mexican food?

咦?眼睛一亮 (本来在按电话都马上抬头) 在哪里呢
朋友说就在setia tropika 里哦
那边有个mexican food 档口   看起来不错吃哦

所以这个礼拜就跑来试试看
#想说难得有mexican food  几特别一下的


来到档口的时候 只有一桌人而已
人家6pm开档  我们就6pm来到这里了

Uncle很热情的招呼我们
叫我们先点餐吧
#好呀 当然好  肚子饿了呢  还是赶快点餐吧


据我自己知道的mexican 食物就有 Tacos!
其他的食物还真不了解
不过看起来还蛮不错的
全部都很想尝试
#吃肥我们呗


桌子上都会放着纸张  然后自己填写
饼皮里的馅料可以选择
馅料有四种选   有  鸡肉  牛肉  鸡蛋sambal  还有  asam鱼
搭配的酱汁也有三种选择  有 tomato  spicy corn  和 corn tomato

那晚刚好缺了asam 鱼  所以也没办法吃到
#下次再来吃过吧


得到uncle 和厨师儿子的允许下
我们可以拍拍食物的制作过程

厨师在准备的是 Burrito Bowl
真的好大份量呢
#闻起来香喷喷的啦  肚子都咕噜咕噜叫了


Crispy Tacos Chicken Percik filing + Corn Tomato  || RM 10
哇塞  这很合我们的胃口耶
他们家的Tacos 有两种  一种是Soft Tacos 另外一种是 Crispy Tacos
顾名思义  Crispy 咬起来就是脆脆的
很像那个nachos 零食

再来内陷我们选了 Chicken Percik 
鸡肉的味道好好吃哦~
每次经过夜市看到马来同胞卖的ayam percik 都会让我流口水
鸡肉稍微有点带辣  然后应该是采用鸡胸肉
可是吃起来并不会太干
整个味道就很搭的
#这个真的好吃


Cemitas Beef Rendang + Tomato || RM 10
男人说要吃牛肉
他吃了一口马上说好吃
LOL

话说回来  男人说这面包很用心
通常好像ramly burger 用的面包底层都是平底的  就是没有芝麻然后是有点硬皮
而这 Cemitas 用的面包两边都是有芝麻的

面包首先有涂上一层厚厚的牛油呢
为什么说厚厚
因为第一口吃下去就是一种甜味   牛油的甜味啊啊啊
然后内陷里面还有洋葱呢  我最爱吃洋葱的了
#甜甜的面包加上切片番茄还有粒粒玉蜀黍  好吃 


Burrito Egg sambal + Spicy Corn || RM 10
这个Burrito建议一定要趁热吃
为什么这样说呢
我本以为像是roti canai的皮那种
但是  其实Burrito的饼皮其实是软的 

包着的内陷还蛮Juicy的
如果不趁热吃  那吃起来就会更软了  口感会稍微不怎么好呢

这一份burrito足够填满我一个人的胃
饼皮里有包着饭  然后加上我选择的配料是 鸡蛋sambal
那个味道吃起来超像Nasi lemak的啦
#真的要一定趁热吃


#吃饱饱合个照


#桌椅只有4桌而已  看到不少人都是来打包的


对对对  你没看错
每一份餐点都是 RM 10 !!
#我觉得一份的份量吃了真的会很饱


#Uncle爸爸和厨师儿子很热情的和我们一起自拍

来说一下小故事
当时朋友和我们推荐的时候
是说这个mexican food 貌似是马来同胞经营的

我们来到的时候
招待我们的是一位说华语的Uncle
我还和男人说 嗯?是华人经营的吗?

结果趁Uncle得空的时候我们就聊聊
才知道原来Uncle是华人没错  而且Uncle还是一位穆斯林教徒呢
所以儿子也是穆斯林哦

从Uncle的交谈当中
我真的觉得  爸爸果然很伟大
Uncle真的很爱他的儿子  而且非常支持儿子的Mexican Food事业

我们问了营业时间
Uncle说由于厨师儿子现在还有上课  主要是进修烹饪
所以偶尔会没时间开档
如果不确定开档时间  可以打电话先询问
#酱子就不会扑空了

爸爸对儿子的爱真的很深 
虽然帮不上厨师儿子烹煮食物   可是还是不介意帮忙收拾桌子那些  招呼客人的
还不忘和我们说  记得叫多点朋友来捧场呀
#嗯   看了这一篇的朋友们  不妨去尝试看看哦

个人评价
***Crispy Tacos 值得推荐  beef  rendang也好 Chicken perick也好  都好好吃
***Burrito 记得趁热吃  不然就会变得软绵绵了
*** Cemitas 一份的份量很足够哦

我们的Video


D Baraka Burrito
Jalan Setia Tropika 1/17
81200 Johor , Malaysia
营业时间 :6pm-10pm  (uncle说会到11点多晚上)
电话号码 :019-7701427  Mohd Ridzuan(以免扑空可以先打电话询问)
绝对是Halal食物
#在Living Room 对面的角头路旁

P.S : // 在新山很少看到mexican 食物呢  而且还要遇到好吃的Tacos呢

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