【KLShortTrip之一直吃】PJ Uptown大爆丼 Super Big Don House多到满出来的大爆丼 (Updated 25/5/18 已关闭)
无意间看到FB有人分享了在Damansara Uptown新开张的日式餐馆
单看图片都会流口水 大碗满到漏出来的鱼卵吸引到我们
当然非去吃吃看不可呀
#除了有满到漏出来的鱼卵还有叠满满的肉片呢~
人家12pm才开店 我们就准时抵达店门前
只是太难停车了啦 转了几圈才有位子
不过其实明明我们才去 Buncit Bao 吃饱了才过来的 又吃?!
大爆Don 从店名看就已经知道等下的分量是多少了
「我很饱耶」 阿目转头来和我说
「我也是」 我转头和铁王说
「那我们三人点一份就好了」 铁王转头去看后座桌上后决定
#店员和我们说一碗的分量大概是1-2人份的
诺 拍照的时候 阿目和我比了个( •̀ ω •́ )y
「我们今天是开张的第五天」 店员和我们介绍
「嗯 对咯 我们就是看到才要来吃的 特地大老远跑来这里」我们没骗你
不过啦 我看餐单上的价钱时稍微有点吓到 不是普通的贵呢 心里在盘算要点什么比较划算
#大城市的消费果然高
我们坐在吧台前 橱柜里就放着新鲜的食材
我们三人盯着橱柜开始流口水
一直指 一直指 很想吃这个那个的
你看看那肥美的挪威三文鱼~~ 很想伸手穿过玻璃偷一片
#可惜没有单卖三文鱼刺身
哟~~ 小七龙珠大爆发
我可以想象它们在我嘴里爆开的时候 💥
#迫不及待的
#新鲜的龙虾 只要Add on RM59 就能加购一只呢
亲子火山盛丼+酱渍玉子Tamago || RM 78.44
锵锵 我们三人点了这一份亲子火山盛丼
端上来的时候 三人同时发出 哇~~~😍
好多好多好多的七龙珠啊啊啊啊啊
真的是满到快漏出来了啦 根本完全看不到白饭
#天啊 OMG~~~~~~~
「来你们先尽情拍照 等下我再过来教你们怎样吃」店员非常贴心
狂拍@#&*&*￥分钟 拍到甘愿了
怕你们不记得 再说一次 我们是三人共享这一碗哟
「首先 先把鲔鱼肚腩肉和三文鱼拿出来摆在平碟子上」
「接着 淋上酱油 份量自己拿捏 」
「把鲔鱼肚腩肉放回来碗里和淋上酱油的白饭一起搅拌均匀」
「最后 可以开动啦 」店员说完我们立马开始吃
三文鱼摆在碟子上 是给你一口饭一口三文鱼这样慢慢吃的
#三文鱼是慢慢享受的 不用搅拌
我还特地多add on 酱油漬玉子Tamago
如我想象一样 七龙珠鱼卵就在我嘴里爆开
天堂美食就在此啊~~~ 幸福满满的
还有那肥美三文鱼~~~~~啊 让它们都死在我嘴里吧
#不枉费是叫亲子火山盛丼
「哎呀呀 鱼卵掉在桌子上了啦」当我紧张大喊
咻 一双筷子马上从我面前快速夹起来
铁王一脸满意的说 这是三秒定律 不要浪费
#也是啦 千万不要浪费食材
汁煮三文鱼头 || RM20
虽然没有得单点三文鱼刺身 不过铁王还是点了三文鱼头
哇塞 果然是新鲜呢 鱼肉非常嫩 很好吃
我觉得鱼头最珍贵的肉就是鱼的脸颊两旁 专挑来吃
只不过因为是酱汁熬煮的 所以单吃的话会咸了点 最好是能配碗白饭会比较好
#是咸了点 不过味道不错
虽然说价钱是偏高 但是相对来说 份量也是很大的
新鲜的海鲜 用料十足
才刚新开不久就有幸找到也太好运了吧~
我还是不能忘怀鱼卵包括的那刹那
毕竟我也没吃过那么大颗的鱼卵呢
大爆丼 Super Big Don House
FB 点这里
75, Jalan SS21/1A, Damansara Utama,
47400 Petaling Jaya, Malaysia
营业时间 : 每天 12pm-3.30pm , 6pm - 10.30pm
消费模式 : Service Charge 10%
特色 : 堆到像火山的日式丼
P.S : // 边写边流口水
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