记录我们如何庆祝【人妻人夫一周年】| Hinotori Sushi Seafood Steaks Taman Ponderosa JB

By chan ke xin - 2:29:00 PM

我们的注册日期是在2019年1月1日 日期是我选的因为...纯粹比较好记得 LOL
(加上这一天柔佛州不是公共假期 那比较好预约到注册所的档期)
但我个人确实比较喜欢叠数 故此选择一月一日结婚

然后就这样.........过了第一年 嗯 相安无事 依然老夫老妻
有时候差点忘了自己的身份  咦?对厚 我已是人妻
填写资料卡的时候要打勾Mrs. 而不是 Miss了
也从Single打勾变成Married

我们每次都笑彼此说 签字了厚 后悔也来不及了厚


为什么节日里需要仪式感? 
那是因为方便我们人妻光明正大拿正牌藉口来敲诈人夫去大吃一餐 (笑)

铁先生并不是会耍浪漫的男生 节日里也不会悄悄突然送你花的那种
我们是属于爱沟通派的 我们都会讨论要去哪里用餐 选吃什么餐
这些安排过程到真的吃了都是一起完成
虽然有时是我安排/预订餐厅 但都是事先询问过意见 
虽然感觉少了一点点的惊喜感但胜在也因为这样铁先生不会miss掉任何参与感

所以一周年的庆祝 我们决定去吃日式料理兼西餐 (因为我想吃寿司而铁先生要吃牛扒)
刚好有符合我们需求的餐厅 -- Hinotori Sushi Seafood Steaks


Sashimi Salmon Belly 生三文鱼肚

比起三文鱼肉 我们更喜欢吃三文鱼肚 因为新鲜的三文鱼肚那脂肪是肥美到不行
完全就能吃到一个鲜  吃完了嘴里还会残留三文鱼的甜味

尤其是看到切成厚片的三文鱼肉  看得我们欲罢不能 非要点来吃
自从在日本吃过市场里新鲜的三文鱼后 回国后很难再找到同样的味道了
要明白的是  一分钱一分货  便宜的就是普通好吃  贵的真的就是OMG好吃


给你们看看三文鱼肚的侧身  应该可以想象得到它放进嘴里的感觉吧
一碟有五片 剩下最后一片的时候
铁先生看着我说  这给你吃吧
我摇了摇头 不了你吃吧~你爱吃的

可能你们会说 那再点多一碟就好啦
鬼不知道..那是因为价钱很贵啊 LOL (很现实) 
也明白如果吃多了 那再好吃的食物都会变成普通 还是点到为止就好吧
那这样我们就会时不时想念然后再回去关顾
看到吃不到才会念念不忘呐

最后 .... 我们是一人一半 : )



Sushi 彩色寿司

这是我点的彩色寿司 我忘了餐单名字
外层皮是用三种不同的鱼肉来包裹内陷的 分量做成刚刚好可以一口塞 非常有满足感
连酱油都不用沾 我就这样连续磕下三片寿司



已留了7个月的长发 还没到锁骨的长度

一顿晚餐吃饱后回家才惊觉  啊啊啊啊啊啊  我们忘了拍合照 (囧)
手机里都是铁先生帮我拍的个人照 (要好好训练铁先生的拍照技术了)

题外话  我们坐进了一面贴满B'z海报的厢房里
铁先生一脸不认识海报上的那两个狂野男人
我惊讶道 : 咦?你不懂B'z? waseh 当红摇滚双人组合B'z耶!! 当年我超爱他们的其中一首歌
今夜月の見える丘に (美丽人生的主题曲) 
至今我都还记得这首歌的旋律还哼得出来耶



Lamb Ribs Set Main Course 西班牙羊肋套餐

铁先生本来就要点牛排了 结果看到餐单上的羊肋就急转弯点了这一道
据铁先生说 他很少看到餐厅里有提供羊肋这一道 
而且还是西班牙产地  我们只知道西班牙不是黑猪肉肋骨吗
基于好奇心 他决定吃这一道


西班牙羊肋套餐里包括一碗高级味增海鲜汤 + 抹茶红豆冰淇淋

先说一下羊肋的味道 
我不会吃羊肉 我也怕吃羊肉 因为就是怕吃到羊的那闷骚味
如果那一道是能煮成没有羊骚味的羊肉的话 那我就可以吃

我特地拿起碟子嗅了一下来猜测到底会很羊吗 结果嗅觉上感觉很良好
结果我吃了一口 ....... 整个隐藏的羊骚味直接在我嘴里爆开  久久散不开
啊哈哈哈哈哈 铁先生表示很开心终于能吃到那么骚的羊肉 而我只好默默用绿茶漱口

这一道....完全就是正中爱吃羊肉兼超爱吃很羊骚味的羊肉朋友了


我只好吃羊肋旁边的配角 马铃薯肉球泥了
我感觉有隐隐吃到cheese的味道 是我能接受的范围里
这马铃薯泥超好吃的 中间有融化了的奶油味道
葱子还能淡化太奶油的味道 让我吃了不会腻


串烧  有很多选择

Hinotori Sushi Seafood Steaks老板娘在为我们点餐介绍的时候表示说
她们引进了一架来自日本的很贵的却又很厉害的串烧机器
据说这机器烤出来的串烧味道和普通的完全不一样

我们听了觉得有点神奇 如图点了三串
鸡胗, 五花肉 和 鸡腿肉


从卖相来看 看不出有什么特别厉害的
和普通Loklok车卖的好像都一样

还没开始吃前这都是我们心里的OS
吃了后  我得向串烧下跪鞠躬 请原谅我们的无知和不敬 您果然是很强的
收回这句 -- 看不出厉害

这串烧很厉害好不好  好吃不在话下
而是我们都能吃到那个烧烤的烤气  锅有锅气 那烧烤应该也有烤气
吃到类似烧炭的味道但又不是焦焦 
五花肉的肥油那层稍微脆感但又不会烤到太硬  这要很拿捏功夫耶!
五花肉和鸡腿肉好吃到可以再来个十串的!! T.T 


烤青花鱼

说真的 我们蛮爱吃青花鱼
如果有吃日本餐的话 除了三文鱼/寿司例常会点之外
我们还会点烤青花鱼这一道菜式的
也只有烤的方式能带出鱼肉的鲜甜
我是爱吃鱼皮的女生 尤其还要是烤啊煎啊到脆脆的那种 : )


套餐里附送的抹茶红豆泥冰淇淋

我本来以为红豆会是一粒一粒埋进冰淇淋那种
这和我想象中有点不太一样
它的不是一粒粒红豆 而是 红豆泥

我觉得这甜品的主角不在于抹茶  而是 那埋在底下的红豆泥
这红豆泥不会吃到红豆的渣渣 它是非常绵密的红豆泥口感来的
爱吃红豆鲷鱼烧的朋友就能大概知道了
红豆泥一点都不会很甜 我最怕吃到超甜那种 比如汤圆 (所以汤圆我只吃原味kosong的)
再加上抹茶冰淇淋冷冷的 很好吃!

铁先生看我吃得那么开心就不与我争了 他大概只吃了两口?


就位于 Taman Molek Ponderosa 新开的一家餐厅

可以一次吃到日本餐和西餐的结合
还有还有 他们也有不定期提供顶级A5和牛哦
(流口水ing) ..... 好呗 下次有机会的话真的想吃吃看和牛

不过 除了和牛之外  我们更想回去吃吃他们家的日式料理套餐
咖喱饭啦  鳗鱼饭啦 便当啦 汉堡啦之类的


从淘宝特别定制的木制戒指盒
里面装了买了一年但没戴超过五次的结婚戒指 LOL (到底是多不想给人知道我们已婚啊)


结婚一周年当然要配上礼物 对吗?
礼物内容就不公开了 反正是我们一起去挑选的 肯定是我喜欢的呀

接下来的日子 还请多多指教
一起度过陆陆续续的节日 一起慢慢变老

1𝑮, 𝑱𝒂𝒍𝒂𝒏 𝒑𝒐𝒏𝒅𝒆𝒓𝒐𝒔𝒂 2/2, 𝑻𝒂𝒎𝒂𝒏 𝑷𝒐𝒏𝒅𝒆𝒓𝒐𝒔𝒂
𝑱𝒐𝒉𝒐𝒓 𝑩𝒂𝒉𝒓𝒖 81100 (UOB Bank对面角头店)
营业时间 : 周 一 休 息 11:30 AM - 2:30 PM, 5:30 PM - 10:00 PM

P.S : // 喜欢一起做任何事情哪怕只是小小的事

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